在忙碌的都市生活中,做饭似乎成了一件令人头疼的事。别担心,新浪百万级美食博主、“下厨房”超人气厨友精心打造的《主食变变变:84种米面做法全放送》来帮你解决难题。这是一本专门针对都市忙碌上班族的主食烹饪指南,即使是零厨艺的菜鸟,也能轻松做出有菜有饭又营养的一餐。
本书内容丰富多样,涵盖浓香极简养生粥、巧手精致美味面、精造特色营养米饭、方便可口中式点心、简单丰富快手轻食五大部分,共84道美味。从家常腊味煲仔饭、咖喱鸡肉饭等特色营养米饭,到小米绿豆粥、紫薯杏仁粥等养生粥品,再到葱油面、油泼面等精致美味面,以及麻酱烧饼、豆沙包等中式点心,还有快手轻食如鸡蛋三明治、牛油果蔬菜沙拉等,应有尽有。
作者擅长用最少的时间、最常见的食材、最简便的步骤烹出营养又美味的主食,特别适合厨房新手和一两个人的温馨小家庭。书中详尽的步骤和贴心的指导,能让你轻松玩转厨房,为自己和爱的人做一碗朴素却温暖的花样主食,感受美食与爱的双重满足。


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